Tous à table !
Le plaisir de cuisiner est devenu un loisir très tendance, qui séduit toutes les générations, y compris les plus jeunes. La Foire d'Angers donne rendez-vous à tous les amateurs de bons petits plats dans sa cuisine géante installée dans le Hall C.
Centre de formation de la CCI de Maine-et-Loire
En semaine :
En direct de la Foire : rendez vous tous les midis dans le Hall C pour assister en direct à tous les préparatifs du repas, de l'élaboration des différents plats jusqu'au rangement, en passant par la mise en place des tables, et le service.
Derrière les fourneaux cette année, les élèves apprentis du Centre de formation de la Chambre de Commerce et d'Industrie du Maine et Loire, et le restaurant d'application (accessible sur invitation uniquement) du Centre Pierre Cointreau qui se délocalise à la Foire.
Rendez-vous de 10h30 à 15h00 chaque jour.
L'Outil en main
Le week-end :
Le week-end, le relais sera passé à l'association "l'Outil en main", qui œuvre pour sensibiliser les enfants aux métiers manuels. Les jeunes de 9 à 14 ans sont invités à participer aux ateliers, qui seront animés par des boulangers et pâtissiers. Au menu : gâteaux et viennoiseries. Inscription sur place, dans la cuisine géante du Hall C. En continu les samedis et dimanches.
