Ateliers culinaires

FAN DE CUISINE : Ateliers Culinaires

Enfilez votre tablier et laissez parler votre créativité lors des ateliers culinaires ! Chaque jour, explorez de nouvelles saveurs et astuces gourmandes autour de thématiques variées, avec des sessions dédiées aux adultes et aux enfants.

Au programme :

• Jeudi 24 avril – Les saveurs durables
  Explorez une cuisine engagée et responsable en sublimant des produits de saison tout en limitant le gaspillage.
  • 11h – 12h30 : Merlu confit basse température et arrêtes frites au beurre de pays
  • 14h30 – 16h : Panier de légumes rôtis en papillote et en brochettes de romarin

• Vendredi 25 avril – Les légumes de Printemps en fête
  Célébrez le retour des beaux jours avec des recettes colorées et gourmandes à base de légumes de saison.
  • 11h – 12h30 : Planches apéritives végétales de printemps
  • 14h30 – 16h : Houmous traditionnel, mixtes et divers aux fleurs de jardin

• Samedi 26 avril – Planches gourmandes à l’apéro
  Un atelier convivial autour de l’apéritif pour les adultes et jeu culinaire pour les enfants.
  • 11h – 12h30 : Planche géante apéro dream / Décorations simples et rapides
  • 14h30 – 16h : ATELIER ENFANT : Cours de cuisine « Master Kids » mousse au chocolat

• Dimanche 27 avril – Grillades & Minis Chefs
  Les petits et grands gourmands découvriront, ensemble, l’art de cuisiner les viandes et des recettes ludiques à réaliser en famille.
  • 11h – 12h30 : Marinades d’été et réalisation d’un poulet grillé façon « grand-mère »
  • 14h30 – 16h : ATELIER ENFANT : Croustillant au caramel et spéculoos

• Lundi 28 avril – Secrets des sauces et Couronne fruitée
  Apprenez à créer des sauces diverses et réalisez un dessert aux fruits de saison.
  • 11h-12h30 : Découverte de l’art des sauces maison et créatives
  • 14h30 – 16h : Réalisation d’une couronne aux fruits de printemps

Les ateliers du samedi et dimanche après-midi sont réservés aux enfants.
Des moments gourmands et créatifs à partager en famille ou entre amis !

©Marc Chevalier