FAN DE CUISINE : Ateliers Culinaires
Enfilez votre tablier et laissez parler votre créativité lors des ateliers culinaires ! Chaque jour, explorez de nouvelles saveurs et astuces gourmandes autour de thématiques variées, avec des sessions dédiées aux adultes et aux enfants.
Au programme :
- Jeudi 24 avril – Les saveurs durables
Explorez une cuisine engagée et responsable en sublimant des produits de saison tout en limitant le gaspillage.• 11h – 12h30 : Merlu confit basse température et arrêtes frites au beurre de pays
• 14h30 – 16h : Panier de légumes rôtis en papillote et en brochettes de romarin
- Vendredi 25 avril – Les légumes de Printemps en fête
Célébrez le retour des beaux jours avec des recettes colorées et gourmandes à base de légumes de saison.• 11h – 12h30 : Planches apéritives végétales de printemps
• 14h30 – 16h : Houmous traditionnel, mixtes et divers aux fleurs de jardin
- Samedi 26 avril – Planches gourmandes à l’apéro
Un atelier convivial autour de l’apéritif pour les adultes et jeu culinaire pour les enfants.• 11h – 12h30 : Planche géante apéro dream / Décorations simples et rapides
• 14h30 – 16h : ATELIER ENFANT : Cours de cuisine « Master Kids » mousse au chocolat
- Dimanche 27 avril – Grillades & Minis Chefs
Les petits et grands gourmands découvriront, ensemble, l’art de cuisiner les viandes et des recettes ludiques à réaliser en famille.• 11h – 12h30 : Marinades d’été et réalisation d’un poulet grillé façon « grand-mère »
• 14h30 – 16h : ATELIER ENFANT : Croustillant au caramel et spéculoos
- Lundi 28 avril – Secrets des sauces et Couronne fruitée
Apprenez à créer des sauces diverses et réalisez un dessert aux fruits de saison.• 11h-12h30 : Découverte de l’art des sauces maison et créatives
• 14h30 – 16h : Réalisation d’une couronne aux fruits de printemps
Les ateliers du samedi et dimanche après-midi sont réservés aux enfants.
Des moments gourmands et créatifs à partager en famille ou entre amis !
©Marc Chevalier
